こんにちは!いとうです
今日はオリーブオイルのご紹介です
ヴィエルで取り扱っているオリーブオイル
他のオリーブオイルとの違いは
・ギリシャからの直送
・ポリフェノールが多い早摘みオリーブを使用
・酸価0.21%
エキストラバージンオイルの基準が0.8%以下なのでそれだけ
酸化してなくフレッシュなオイルということです
そのままスプーンで飲んだり、スープやバニラのアイスクリーム
にかけても美味しいです
今の時期はホタルイカのアヒージョもおすすめです
オリーブオイルには
整腸作用によってダイエット効果
コレステロール低下
アルツハイマー予防
などいろいろな効果があります
ヴィエルで試飲もできますので
是非お試しください