2017/5/25 ブログ, 川畑のブログ

チーズリゾット

 

こんにちは＾＾川畑です。

美味しいお店を開拓するのが趣味な私。先日、池袋にある「PregoPacchetto」というお店に行きました♪

 

『チーズリゾット』

チーズ大好きな私は、これが一番の目的でした！

目の前でチーズをガリガリ削りながらご飯と混ぜてくれます。

チーズはパルミジャーノレッジャーノの仲間で、この大きなチーズは保存がとっても大変だと店員さんが言ってました。

パルミジャーノのコクとミルク感がご飯ととてもよく合って、すっごく美味しかったです

 

他にも、ウニが入った手打ちパスタや鴨モモ肉のコンフィ、白レバーのパテなど色々食べましたが、どれもすごく美味しかったです(^O^)／

 

イタリアンやチーズ好きな方はぜひ行ってみて下さい☆

人気店なので、予約がオススメです。

それでは＾＾